Beschrijving
Bbq schotel bestaande uit drie stukken vlees voorgegrild op een hout gestookte barbecue, assortiment koude groentjes pasta en aardappel bereiding.
Vlees:
- Varkensworst ( ongeveer 120gr)
- Gemarineerd ribbetje (1/2 rib)
- Gemarineerde kippenbout
Groenten:
- Wortelen
- Bloemkool
- Broccoli
- Tomaat
- Radijs
- Rode kool
- Witte kool
- Knolselder
- Huisbereide tartaar
- Sla
Koude aardappeltjes & pesto spirelli
Enkel het vlees moet worden opgewarmd in een oven op 100° voor 20 min.